Trong 7 năm kể từ khi phát triển sản phẩm nước mắm ruốc, Nước mắm ruốc 20oN đã và đang được người tiêu dùng yêu thích lựa chọn trong nhiều năm qua.
Ngày nay, Công ty Cổ phần Nước mắm Phan Thiết đã nghiên cứu sâu hơn về sản phẩm này, thành công nâng cấp lên thành 30 độ đạm và thương mại sản phẩm này từ tết năm Quý Mão 2023 với tên gọi Nước mắm ruốc Giọt Ngọc 30 độ đạm.
Nước mắm ruốc Giọt Ngọc 30 độ dạm là sản phẩm hiếm có trên thị trường nước mắm truyền thống, là sản phẩm nổi bật của Công ty Cổ phần nước mắm Phan Thiết (PT.FISACO).
Bằng phương pháp truyền thống lâu đời trong việc sản xuất nước mắm mắm truyền thống từ cá cơm, Công ty cho ra đời sản phẩm nước mắm Ruốc với nguyên liệu hoàn toàn từ ruốc tươi, sản phẩm có mùi vị lạ, đặc trưng, hấp dẫn từ ruốc tươi, khác hẳn với nước mắm từ cá cơm.
Số lượng nước mắm ruốc Giọt Ngọc thành phẩm không được nhiều nên đây đây được xem là hàng hiếm trên thị trường.
Nước mắm ruốc giọt ngọc có hương thơm đặc trưng và màu mắm sáng, Nước mắm ruốc rất được ưa chuộng dùng làm gia vị cho Chả giỏ (chả lụa)…
Cách sử dụng :
- Nước mắm ruốc giọt ngọc được dùng để chấm với thịt, cá, rau…
- Được dùng để ăn sống, không dùng trong nấu nướng (qua nhiệt)
Cách bảo quản :
- Nước mắm chứa trong chai, khi sử dụng xong phải đậy nắp kín.
- Nước mắm muốn được bảo quản lâu, dụng cụ chứa bằng chai thủy tinh là tốt nhất.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.