Những bí mật ít biết của nước mắm truyền thống

Mỗi vùng sẽ có công thức làm nước mắm riêng nhưng chủ yếu là hai phương pháp đánh đảo và nén gài. Là thứ nước chấm tinh túy từ bao đời của người Việt nhưng không phải ai cũng nắm rõ về phương pháp chế biến, cách bảo quản nước...

Phụ Nữ Mang Thai Có Dùng Nước Mắm Được Không? 3 Lưu Ý “Sống Còn” Cho Mẹ Bầu

Trong hành trình mang thai, chế độ dinh dưỡng luôn là mối quan tâm hàng đầu của các mẹ bầu. Bên cạnh các loại thực phẩm chính, gia vị nêm nếm hàng ngày cũng khiến nhiều mẹ phải cân nhắc kỹ lưỡng. Trong đó, câu hỏi: “Phụ nữ mang thai...

Nước Mắm Nên Đựng Chai Thủy Tinh Hay Chai Nhựa? So Sánh Chi Tiết Để Chọn Đúng Loại

Nước mắm nên đựng chai thủy tinh hay chai nhựa? Khi mua nước mắm, nhiều người thường quan tâm đến độ đạm, thương hiệu hoặc nguồn gốc xuất xứ mà ít để ý đến chất liệu của chai đựng. Trong khi đó, bao bì cũng là yếu tố ảnh hưởng...

Món ngon tại Phan Thiết – Bình Thuận không thể bỏ qua

Món ngon tại Phan Thiết – Bình Thuận không thể bỏ qua. Đi Phan Thiết du lịch sao, ngoài cát trắng, biển đẹp, còn có rất nhiều món ăn ngon bạn cần biết. 1. Bánh tráng cuốn dẻo : Là món này được bán cùng với các quán bánh tráng...

Khi Nào Nên Cho Nước Mắm Vào Món Ăn? Bí Quyết Nêm Đúng Thời Điểm Để Món Ăn Thơm Ngon Hơn

Vì sao thời điểm cho nước mắm lại quan trọng? Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng thời điểm cho nước mắm vào món ăn có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, màu...